Pour une information précise ou par curiosité, cet ouvrage propose un index très représentatif des plantes “à parfum”, herbes ou petits arbustes, dont chacune peut et doit jouer un rôle particulier à la cuisine.
Leur origine, leur culture, leurs propriétés et certaines “croyances” thérapeutiques y sont portées pour permettre à chacun de faire un choix, de composer une collection tant la liste de ces condiments est impressionnante.
Tome 1 : La santé par les plantes
Après la présentation de chaque maladie, le lecteur trouvera sous la mention “phytothérapie” les plantes médicinales qui la traitent et la façon de les utiliser.
Tome 2 : Vivre avec les plantes
– À table avec les plantes
– Toujours en forme avec les herbes
– Votre destin dans le parfum des herbes
Tome 3 : Encyclopédie des plantes
Des hommes et des plantes, c’est, racontée par Maurice Mességué dans la langue savoureuse de son terroir natal, une grande aventure humaine, passionnante, souvent bouleversante. Le récit est complété par un précieux dictionnaire de recettes pratiques, énonçant, pour chaque maladie chronique, les principes de la santé par les plantes et de l’alimentation la plus saine.
1 – Les plantes d’appartement dans la décoration
Les progrès esthétiques et techniques
La “ main verte ”
Le problème de l’emplacement
La durée de vie des plantes
Les plantes viennent de la nature
Réfléchir avant de dépoter
Les erreurs de culture
L’importance de l’habitat d’origine
Les plantes suspendues
Les jardins en bouteille
Les jardinières d’intérieur
Les terrines de culture
Les vitrines et les serres
Les fenêtres et les plantes
Les bureaux paysagers
Lumière, humidité, température, eau, alimentation
L’hydroculture
Un nouvel éclairage artificiel
La cohabitation avec les plantes
2 – Le guide pratique des plantes
Lumière, air, situation
Les trois groupes principaux de plantes
L’éclairage artificiel
Eau et chaleur
Le sol, les substrats, les engrais
Les substrats de culture
Comment apporter de l’engrais
Les racines et les pots
L’arrosage en fonction des pots
Quand et comment rempoter ?
L’art de la multiplication
La multiplication sexuée et la multiplication végétative
Le bouturage aérien dans la mousse
L’entretien annuel au jour le jour
Le jardin en bouteille
Le jardin d’intérieur
Les trucs de l’hydroculture
Le rôle du substrat de culture
La protection phytosanitaire : préventive et curative
Les accidents de culture et leurs remèdes
Les attaques parasitaires
Les familles des plantes
Les bonsaï sont des arbres miniaturisés, cultivés en pot, selon la tradition chinoise et japonaise. On peut les élever à l’extérieur, ou à l’intérieur, selon les espèces. Leurs soins sont ceux qu’il faut apporter à toute plante, mais ils impliquent en outre une discipline, une philosophie.
Cet ouvrage est le premier où sont donnés espèce par espèce pour tous les arbres communément cultivés en Bonsaï en France et en Europe, des conseils pour :
” Voici donc un livre qui répond à un réel besoin. Tout d’abord en donnant un ensemble judicieux et complet de conseils indispensables à celui qui est désireux de garder et de voir prospérer des orchidées chez lui. Puis, la mise en culture établie, alors que l’heure des soucis se profile, cette étude extensive des problèmes qui pourraient survenir, la description des symptômes et l’énumération des remèdes, font de ce livre un véritable vade mecum qui vous permettra de mieux observer et d’agir plus rapidement en toute certitude dès l’apparition du mal. “
Agrémenter l’intérieur d’une maison ou d’un appartement de fleurs aux couleurs chatoyantes, offrir des bouquets décoratifs aux personnes qui nous sont chères… tout cela réclame des techniques sûres dans l’art raffiné de la composition florale.
Ce livre, superbement illustré, nous apprendra à élaborer des ensembles parfumés, colorés, apaisants, qui donneront une teinte de plaisir et de fraîcheur à tous les moments de notre vie.
Nous y apprendrons l’art du bouquet, les techniques de compositions, et nous y trouverons de nombreuses idées et exemples de compositions originales et simples : des petits bouquets de style moderne ou rétro…
Vous qui rêvez depuis longtemps déjà d’un petit coin de paradis loin du bruit, de la pollution et du stress… Vous qui aimez tant vivre au rythme de la nature pour écouter le chant des oiseaux, humer l’air frais de la campagne tout en récoltant les produits de votre jardin… Vous qui vous y voyez déjà mais sans avoir quel chemin prendre pour y arriver… C’est sûr, ce livre va vous combler.
Solutions simples et conseils pratiques sont proposés à tous ceux qui souhaitent se rapprocher de la terre. Abondamment illustré et très bien documenté, cet ouvrage vous donne toutes les recettes pour retrouver les plaisirs authentiques :
Organisation de l’activité et de l’espace en fonction de votre terrain (qu’il se limite au simple jardin ou voisine la grosse exploitation) ;
Choix et élevage de vos animaux de basse-cour ou de votre bétail ;
Préparation et travail de la terre pour la culture ;
Exploitation des produits naturels pour redécouvrir la fierté culinaire du “fait maison”.
Ce livre fleure bon le bien-être, la simplicité et le naturel, alors n’attendez plus pour prendre la clé des champs !
Ce guide de la nature, véritable livre de détermination, introduit le lecteur dans le monde méconnu et pourtant si proche des Mammifères d’Europe.
De la Musaraigne au Hérisson, au Sanglier, au Bison, au Rat ou à la Souris, toutes les informations nécessaires pour connaître leur histoire, leur évolution, leur mode de vie sont exposées et développées à l’aide de fiches précises et détaillées, illustrées de plus de 280 dessins en noir et en couleurs.
Un ouvrage indispensable pour effectuer une identification immédiate des principales espèces et individus de Mammifères vivant dans nos régions. Un livre captivant pour l’ami de la nature et des animaux.
Manuel complet de Phytothérapie comprenant :
¤ 100 formules de tisanes
¤ 150 descriptions de plantes médicinales
¤ un petit lexique des termes de phytothérapie